Zuma propose son expérience gastronomique japonaise emblématique, l'izakaya, dans un nouveau cadre inattendu : les vastes étendues de sable rouge du désert d'Al Wadi au Ritz-Carlton Ras Al Khaimah. Pour une durée limitée, cette célèbre marque de restauration offrira à ses clients une expérience exclusive au cœur du désert, où la nature et le luxe se rencontrent sous une voûte d'étoiles.
Réparti sur deux niveaux en plein air, le pop-up transporte les convives dans un cadre unique où le style contemporain de Zuma se fond parfaitement dans le paysage vaste et paisible de Ras Al Khaimah. À la tombée de la nuit, les clients profiteront d'un voyage culinaire immersif au milieu des dunes du désert, avec des performances DJ en direct qui ajouteront une touche d'énergie sophistiquée à la toile de fond paisible du désert.
Le menu de Zuma pour ce pop-up présente les plats les plus emblématiques du restaurant, chacun soigneusement élaboré pour célébrer les saveurs japonaises avec une touche d'innovation. Les grands classiques comme le Gindara No Saikyo Miso Yaki - morue noire marinée au miso et connue pour sa saveur douce et délicate - et le Wagyu Sirloin Tataki avec un ponzu aromatique à la truffe seront les points forts, aux côtés d'une sélection de sushis et de sashimis renommés de Zuma.
Les convives à la recherche d'une expérience totalement immersive peuvent opter pour le menu dégustation sur mesure de Zuma, un voyage à travers les meilleurs plats de la marque qui capture l'essence des repas de style izakaya, où le partage et la communauté sont au cœur de chaque repas.
En complément de la cuisine, l'équipe de mixologie du Zuma présentera une carte de cocktails conçue pour rehausser l'expérience gastronomique dans le désert, ainsi qu'une collection d'alcools japonais et de raisins fins. La soirée promet d'être chic et décontractée, et de permettre aux clients de s'imprégner de l'atmosphère du désert tout en savourant les saveurs riches et le style unique qui font la réputation de Zuma.
Zuma est un chef de file de la restauration japonaise contemporaine depuis son ouverture à Londres en 2002. Connue pour son style izakaya, la marque s'est développée dans le monde entier, notamment à Dubaï, Hong Kong et New York. Chaque restaurant se distingue par son approche sophistiquée de la cuisine japonaise, avec des comptoirs à sushis, des grills robata et un large éventail de plats caractéristiques qui ont été salués au niveau international.
De Mykonos à Phuket, les pop-ups saisonniers de Zuma proposent des expériences gastronomiques haut de gamme dans certains des endroits les plus uniques au monde. Aujourd'hui, le pop-up du désert de Ras Al Khaimah s'ajoute à cette liste, offrant aux résidents des Émirats arabes unis et aux visiteurs une chance rare de profiter de l'excellence culinaire de Zuma dans un cadre aussi époustouflant qu'inattendu. Réserver maintenant
